Le poivre, scientifiquement connu sous le nom de Piper nigrum mais généralement appelé poivre noir, est une plante grimpante traditionnelle qui appartient à la famille des Pipéracées. Cette vigne produit une épice très piquante, dérivée de ses fruits frais. Avec des origines remontant à la côte de Malabar en Inde, le poivre noir est probablement […]
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